【岗位职责】
1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2、正确处理客人的投诉。
3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。
4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
【岗位要求】
1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力;
2、3年有关的工作经验,2年以上主管级经验;
3、优秀的行政管理技能;
4、拥有敏锐的商业嗅觉;
5、懂得自我激励以及保持积极的态度;
6、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通;
7、良好的英文书写能力和口语能力。
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