【岗位职责】
1、负责酒店各类宴会活动的统筹策划与执行,包括婚宴、商务会议、庆典活动等,确保活动顺利进行;
2、与客户沟通需求,制定详细的宴会方案,包括场地布置、菜单设计、流程安排等,并协调相关部门落实;
3、监督宴会现场布置及服务流程,确保活动质量符合酒店标准及客户要求;
4、处理宴会活动中的突发问题,及时与客户及相关部门沟通,提供解决方案;
5、负责宴会活动的成本控制及预算管理,确保活动在预算范围内高效完成;
6、跟进客户反馈,维护客户关系,挖掘潜在客户需求,提升客户满意度及复购率;
7、协助市场部门进行宴会产品的推广与销售,完成部门业绩目标。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先;
2、具备良好的沟通协调能力及客户服务意识,能够高效处理客户需求;
3、具备较强的活动策划与执行能力,注重细节,能够独立完成宴会统筹工作;
4、抗压能力强,能够适应高强度工作及灵活的工作时间安排;
5、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力;
6、有酒店宴会或活动策划相关经验者优先,无经验者可接受培训。
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