ADD Manager 全日餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标
3、监督食品出品质量与服务流程，处理客人投诉及突发事件
4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平
5、控制餐厅成本，管理物资采购及库存损耗
6、维护餐厅设备设施，确保符合卫生安全标准
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮相关专业优先
2、3年以上高端西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程
3、具备优秀的服务意识与客户管理能力
4、较强的团队领导力及培训指导能力
5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日
6、持有健康证及相关职业资格证书者优先