在管家部管家的指导下,制定管家部一系列的政策和制度。指导客房服务员的活动以及行为,保证他们对客房和公共区域的清洁和有序的工作。建议和规划有效的客房服务员培训计划。
保证部门每天的有效工作:
1.安排服务员所要负责的房间和工作任务。
2.根据程序保证员工在自己的工作权限下履行职责。
3.在有必要的前提下,可以越权增加委派任务。
4.公平的准备工作日程表和分配VIP客房的工作的计划。
5.保持所有的客用品清洁,干净,并储存好。
6.从同事那里提取电脑打印客房分配结果并且立即生效。
7.制定接下来的工作程序。
职位要求:
有管理客房清洁并保持卫生标准的能力。
会整理和夜床的程序。
会使用客房部的工具,并保养好。
会客用品的盘点和清洁。
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