中餐厅主管/领班

1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位；保持操作台的干净和整齐。
4.和厨房保持有效的沟通。
5.为团队准备培训课题。
6.在培训中借助餐厅经理；良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系
7.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
8.为客人服务酒水和食品；全面的食品和酒水知识。
岗位要求
1.至少2-3年以上的餐饮运营同岗位工作经验。
2.良好的运营和管理技能；良好的仪容仪表；积极主动。
3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。