ADD/BQT Service Supervisor 自助餐厅主管

岗位职责
1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。
2.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。
3.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
4.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。
5.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
6.搞好客人关系，处理顾客投诉。
7.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。
8.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。
岗位要求
1.西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历；
2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；
3.具备相关的管理经验和管理能力；
4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训；
5.热爱酒店行业，有工作责任心。