中餐厅销售经理

【岗位职责】
1、根据餐厅预算，制定个人销售活动计划。
2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。
3、向餐厅经理及餐饮部负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。
4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。
5、处理客户的来电、来函。
6、协调安排自己所辖客户在酒店的VIP接待工作。
7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
【岗位要求】
1、有从事酒店餐饮、销售等部门的工作经历。
2、具备酒店销售学、酒店管理学、等知识的储备。
5、有较强的语言表达能力，有总结及业务汇报的能力