【岗位职责】
1、全面负责宴会部的日常运营管理工作,包括宴会策划、执行及后续服务跟进
2、制定宴会服务标准流程,监督服务质量,确保客户满意度达标
3、协调厨房、服务、销售等部门,高效完成各类宴会活动接待
4、负责宴会成本控制,合理调配人力物力资源
5、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉
6、定期分析宴会运营数据,提出改进方案
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先
2、3年以上高星级酒店宴会管理经验,熟悉宴会运营全流程
3、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力
4、较强的客户服务意识及突发事件处理能力
5、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:熟练
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