炉灶厨师(J12135)

工作职责：1. 负责炉灶区域的日常烹饪工作，包括但不限于炒、煎、炸、煮、蒸等烹饪技法，确保菜品质量与口味符合餐厅标准。2. 根据菜单要求，准备并烹饪各类热菜，保证菜品色香味俱佳，满足顾客需求。3.主要负责早餐自助餐，也会根据酒店需要协助晚宴。4.遵循食品安全标准。任职资格：1.具备良好的团队合作精神；2.具备基本的烹饪技能和对食材的了解。3.可接受早班。4.要求炉灶经验丰富，会做包厢菜。