侍酒师

1.负责酒店酒窖及酒单管理，保障酒品库存充足，把控酒品储存条件符合标准。
2.根据客人需求及菜品搭配，提供专业酒类推荐与侍酒服务，优化宾客用餐体验。
3.响应客人酒水相关特殊需求，妥善处理宾客各类反馈。
4.配合采购团队开展酒品选品工作，做好成本把控，保障酒水品质契合酒店定位。
5.维护酒具及侍酒设备洁净完好，严格落实卫生安全操作规范。
6.配合开展酒水相关培训及主题活动。