餐饮前厅主管

工作内容：
1、协助经理做好每日员工排岗；
2、掌握餐厅人员、包厢、餐位的情况，熟知品牌店菜肴的价格及特色，酒水、饮料的价格及特点，能够按照顾客要求快速配好菜单并提供服务；
3、主持餐前小例会；
4、开餐前，检查辖区内员工的仪容仪表、环境卫生、餐前准备等工作，组织站位迎宾；
5、餐中巡台，带领员工工作，及时发现问题并予以解决，确保辖区内工作效率及质量；
6、跟进餐收尾工作，及时调配人手，确保工作质量及按时下班；
职位要求：
1、了解餐饮管理，并有相关岗位工作经验，从事过餐饮行业。
2、熟悉前厅各项专业知识、工作流程、服务标准、技能技巧、仪容仪表、礼仪礼节等常识。
薪资待遇：
1、无责底薪4800+提成＝综合薪资每月5800元左右；能力优秀者，无责底薪为5000元，综合薪资每月6000元左右；
2、包吃包住；
2、工作满一年享受带薪年假五天，外地户口可申请15天年假；
3、交五险、年终奖、生日福利、节日福利；
4、每月评选优秀管家，发放奖金；
5、职务晋升：主管－前厅经理－特级经理－总助－
副总
5、部门不定期组织聚餐，团队氛围融洽。
工作时间：
正常班：10:30-13:30/16:30-21:00
企业介绍：
北京南国苑餐饮管理有限公司成立于1999年－粤菜世家，提供专业的商务宴请服务，注重客户的用餐体验，以客户的满意度为前提。用“热情好客、诚心诚意、体贴关怀、精通专业、全心投入”的专业精神竭诚为每位宾客提供优质服务。
工作地点：鲍鱼王子深圳大厦店
职位福利：五险、包吃、包住