主管-咖啡厅 Team Leader - Market Café

【岗位职责】
1.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
2.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。
3.执行规范的操作指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。
5.处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。
6.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
7.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
8.确保服务的食品和饮料有质量保证。
9.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。
10.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
【岗位要求】
1.有2年以上的餐厅管理经验
2.有较好的服务精神和沟通技巧
3.团队合作精神，吃苦耐劳