宴会上什

1、负责蒸菜成品的烹制。
2、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤和炖品。
3、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。
4、职高及以上学历，五官端正，有一年以上酒店或知名餐馆工作经验， 具有一定的烹饪基础知识基本素质和技能；
5、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神。