中餐厅主管

职位概述
中餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务，服务重点为包厢客人，另外通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。
1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。
2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
5. 有效的维护所有中餐厅包厢区域的整洁性和条理性。
6. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
工作技能技巧要求：
1. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
2. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。
3. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
必要的资历要求：
1. 1-2年星级酒店的相关管理经验。
2. 良好的英语水平。