一级厨师(J12526)

工作职责：
1. 负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一。
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序。
3. 根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹调全过程。
4. 协助上级厨师进行新菜品的研发与试制，提出合理化建议。
5. 按照标准操作流程使用和维护厨房设备，确保安全运行。
任职资格：
1. 具有1年及以上餐饮行业厨师工作经验，能独立完成常见菜品制作。
2. 学历不限，持有有效健康证明，具备基本的食品安全知识。
3. 热爱烹饪工作，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。
4. 能够适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排，吃苦耐劳。
5. 无传染病病原携带情况，符合国家食品从业健康标准。