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职位详情
中厨厨师主管
5千-7千
泉州-丰泽区
2年以上
学历不限
提供食宿
泉州泰禾洲际酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
人性化管理
带薪年假
员工生日礼物
职位描述
岗位职责
本岗位是招聘中厨点心主管
1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ;
2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 ;
3、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务;
4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅;
5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准;
6、保持清洁和卫生,依照安全和可靠的程序制定的标准。
岗位要求
1、有2年以上同岗位工作经验;
2、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感;
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
泉州市丰泽区东海泰禾广场洲际酒店负一楼人力资源办公室泰禾广场3号门斜对面
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