宴会经理

岗位职责：
1.协调宴会厅的日常工作，确保获得最大的利润和宾客满意度。
2.迎接活动的组织者，确保他们的合理要求得到处理。
3.确保所有员工经过正规的培训，并拥有完成各项工作所需要的工具和设备。
4.确保按宴会活动订单的要求布置房间或活动场所，活动期间休息区的卫生及正确的布置。
5.主持岗前例会、核查当日所有信息。检查活动区域或房间、桌子的布置、吧台的布置、餐台、接待台。
6.协助菜单和酒水单的设计工作。
7.调整和解决活动单和会议室分配工作中出现的问题。
8.管理并保存宴会服务过程中所需的文档。
9.按要求亲自主持重要的宴会或会议活动。
10.监督服务与会议的布置情况。
11.完成上级安排的其他工作。
岗位要求：
1.2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。
2.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。
3.良好的沟通技能。
4.具有解决问题和培训的能力。
5.具有组织能力