陆潮中餐厅经理 Outlet Manager-Lu Chao

岗位职责:
1.协助烹饪与餐饮运营总监和餐饮部经理计划，组织和指导餐厅的所有流程，以确保餐厅提供高质量的餐饮服务，符合酒店的标准操作刘流程，并在预算和预测中实现最大的收入和利润。进行市场调查，以确保餐厅符合市场需求。
2.高度关注顾客需求、员工需求和对门店的关心。
3.根据卓美亚酒店的政策和运营目标，负责餐厅及其组织。
4.为餐厅的行为和行为树立个人榜样，树立一个开阔的、受尊重的和有效的管理。
5.协调和控制餐厅的所有活动。
6.向餐饮部管理层汇报所有与运营相关的信息。
7.上级安排的其他职责。
8.招聘、培训和激励员工。
岗位要求:
1.大专以上学历。
2.5年以上国际酒店西餐厅工作经验,2年以上同岗位工作经验。
3.对优质奢侈品牌的食品和饮料有详细的了解。
4.国际酒店管理经验。
5.优秀的表现和社交礼仪。
6.强大的领导能力和良好的激励能力。
7.高度的责任感。
8.对餐饮工作忠诚并充满热情。