岗位职责
1. 餐厅酒水贩售及客户酒水服务
2. 针对顾客选用之葡萄酒进行解说及酒水服务
3. 维持、控管餐厅酒水品质以及酒水成本控制
4. 配合季节与菜单进行葡萄酒选购及销售
5. 擅长于各式酒类服务,主要是在餐厅中服务,能在餐点与葡萄酒的搭配上提供专业的建议
6. 负责酒单的安排、酒的递送、服务、训练餐厅的其他服务人员
岗位要求
1.大专以上学历
2. 必须持有WSET Level 2 或 以上的专业资格
3.有2年以上相关工作经验
4.良好英语表达能力
5.具有五星酒店高級餐廳的相关工作经验可优先考虑
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