岗位职责:
1. 负责餐饮市场开发和客户维护
2. 跟进了解酒店和餐厅的销售计划,完成销售指标
3. 全面了解中餐厅菜品的特色,卖点和活动促销信息
4.收集市场信息和竞品信息
5. 制定餐饮营销方案多渠道推广
6. 落实每月人数统计分析报表,通过入住客人与外来散客的人数做评估
7. 参加餐饮部会议将客人建议和意见积极反馈信息并跟进改善
8. 协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化
9. 积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务
10. 自我形象管理,以最好的状态展现在客人和同事面前
任职要求:
1. 至少2年酒店业对客服务或销售服务经验和1年相关职能经验
2. 对销售工作比较热爱,有一定的客户资源
3. 较好的执行力和沟通能力以及亲和力
4. 一定的抗压能力
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