【岗位职责】
1、主要负责食品食材类采购、非集采物资采购,同时结合运营需要兼顾部分服务类采购工作(如改良改造、零星维修、设备维保、园林养护、绿植租摆等)。
2、积极主动与需求部门沟通,明确年度预算规划和采购需求;审核需求合理性和必要性,做好需求管理;整合上海区域内相同相似需求,提高采购工作效率并实现降本增效。
3、熟悉招标采购法律法规和全流程操作。负责供应商的开发与资质审核、招标文件的拟定与发标定标、商务谈判及合同签订、供应商履约管理等工作。
4、不定期考核供应商,动态管理,优胜劣汰,在建立长期稳定有效合作关系的原则下完善供应商库,提升供应商质量。
5、严格执行采购管理制度要求,不断优化采购内容和采购方式,适时提出合理化改善措施。
【职位要求】
1、本科及以上学历,2年以上采购工作经验。
2、熟悉餐饮食材、非食物资,有物业、酒店、社会餐饮企业采购经验者优先。
3、能独立完成供应商开发、需求分析、采购方案制定、招采管理、成本审核、合同谈判、供应商管理等全程采购项目工作。
4、熟练使用EXCEL、PPT等办公软件,有SAP、电子采购信息化系统使用经验者优先。
5、具有良好的沟通协调、商务谈判和解决问题能力;为人正直坦诚,做事细心严谨,态度积极主动。
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