成本会计

主要职责﹣(职务的主要工作)
确保所有仓库的安全，包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格，总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小/描述/采购单位等。确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。任何时候当认为必要时，检查并测试货物，特别是对于食物和饮料。定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点。检查赋税发票以确保正确赋税。根据各类采购物资的特殊性，选择适应的成本分摊方式。负责监盘仓库物料用品,确保帐帐、帐实相符。负责月底与各仓库明细帐的核对工作。负责定期参加各营业部门的盘点,督导各部门的盘点工作，解决盘点工作的实际困难及盘点后的帐务处理。进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表。与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。确保所有标准和程序遵循财务标准。确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给总账审查。对于在实际工作中发现的问题及时向上级汇报。完成及协助其他财务人员完成上级下达的任务。