岗位职责:
1-负责宴会以及活动的销售: 制定并执行销售策略,完成会议、活动、婚礼等的年度营收目标。
2-开拓与维护核心客户关系: 主动开发、拜访并维护企业、机构、高净值个人等VIP客户,建立长期合作。
3-提供宴会解决方案: 深度理解客户需求,结合特色(场地、餐饮、专属服务等),策划并呈现定制化、高规格的宴会提案。
4-全程精细化项目管理: 主导合同谈判、确认细节、统筹协调内部部门(餐饮、厨房、服务、财务等),确保活动从筹备到执行的完美呈现。
5-市场洞察与竞品分析: 密切关注宴会市场动态、竞争对手信息及行业趋势,及时调整销售策略。
6-客户体验与关系深化: 活动后主动跟进客户反馈,维系良好关系,挖掘重复业务及推荐机会。
任职资格:
1-学历与经验: 本科及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先。5年以上奢华酒店或高端餐饮场所宴会销售经验,拥有成功销售业绩记录。
2-行业背景与网络: 深刻理解高端服务行业标准与服务理念,具备高端客户资源及成熟商务社交能力。
3-专业能力: 精通宴会销售流程、合同谈判、活动策划与成本控制;熟悉高端餐饮、酒水知识及宴会运作流程。
4-核心素质: 卓越的沟通谈判能力、客户关系建立与维护能力、解决问题能力及抗压能力。
5-形象与态度: 形象气质佳,具备高度的责任心、主动性、结果导向及团队协作精神。
6-语言与技能: 普通话流利,英语口语及书写能力优秀;熟练运用Office办公软件及销售系统。
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