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职位详情
Chinese Kitchen Chef de Partie 中厨房主管
5千-6千
深圳
2年以上
学历不限
提供食宿
深圳龙华希尔顿逸林酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国内上市公司
岗位晋升
带薪年假
管理规范
领导好
年度旅游
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
五险一金
职位描述
此职位为招聘中厨房(打荷主管/荷王)。
【岗位职责】
1.为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
【岗位要求】
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
3.工作有责任心,做事认真负责。
其他要求
语言要求:中国普通话-熟练
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工作地点
广东深圳市龙华新区东环二路8号
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