工作职责:1. 负责宴会现场的整体协调与管理,确保宴会流程顺畅进行。2. 监督宴会服务团队的工作,包括服务员、传菜员等,确保服务质量达到标准。3. 与客户进行沟通,了解客户需求,并根据客户要求调整宴会安排。4. 处理宴会现场的突发情况,如设备故障、客户投诉等,确保问题得到及时解决。5. 负责宴会后的收尾工作,包括场地清理、设备归位等。6. 定期对宴会服务进行总结和评估,提出改进建议,提升宴会服务质量。任职资格:1. 具备出色的组织协调能力和沟通能力。2. 拥有至少2年的宴会管理或相关服务行业工作经验,有主管经验优先。3. 能够承受工作压力,具备良好的应变能力和解决问题的能力。4. 对宴会服务流程有深入了解,能够确保宴会顺利进行。5. 具备良好的团队合作精神,能够带领团队完成宴会任务。6. 对客户有耐心和细心,能够积极响应客户需求并妥善处理客户问题。
举报该职位