员餐厨师

1、负责员工餐厅各种饭菜的加工制作，保证食品质量；
2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证员工餐厅按时开餐；
3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品；
4、上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品；
5、负责每餐刷卡统计，未刷卡人员不得予以就餐；
6、服从员工餐厅主管调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作；
7、制作当周菜谱及次日原产料的申购工作。