ADD Asistant Manager ADD餐厅副经理

【岗位职责】
1、协助餐饮部经理全面负责ADD餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求
2、监督并指导服务团队执行标准化服务流程，提升客户用餐体验及满意度
3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率
4、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成月度营收目标
5、定期检查设施设备维护状况及卫生标准，确保符合食品安全规范
6、处理宾客投诉及突发事件，建立有效的客户关系维护机制
7、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、食材浪费等环节的监管
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有团队管理经验者优先
2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关规范
3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力
4、工作细致负责，能适应倒班工作制度
5、具备基础的数据分析能力，能根据经营报表提出优化建议
6、英语口语流利者优先考虑