西厨热菜厨师

【岗位职责】
1、负责西餐热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范
4、协助开发新菜品，提升菜单竞争力
5、配合团队完成每日餐品供应任务
【岗位要求】
1、具备西餐热菜制作基础，熟悉常见西餐烹饪技法
2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神
3、注重食品卫生安全，持有健康证
4、有星级酒店或西餐厅工作经验者优先
5、对烹饪有热情，愿意学习提升专业技能