中/西/饼房厨师

1.保证食品的最高等级的安全水平。
2.确保厨房的效率和控制损耗。
3.协助和支持厨房的必要操作。
4.确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现最高水平的食品质量,安全性和客人满意度。
5.履行管理层安排的其他工作职责。
6.确保生产的食品质量能正确反映预测业务最大程度的新鲜和最小程度的浪费水平。