宴会销售总监 Director of Catering Sales

1. 建立成功的关系，创造销售机会。
(1)与各个渠道的销售支持保持合作，确保销售工作协调、互补、不重复。
(2)与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。
(3)仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。
(4)积极地传播宴会产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。
2. 管理销售活动
(1)有能力促使完成酒店宴会预算和团队成员个人预算，同时确保团队完成团队以及各项集团忠诚项目计划指标。
(2)积极支持和促进忠诚计划（万豪旅享家）,并充分运用多种工具（例如销售自动化程序，电子菜单，电子报价，交叉销售等）来增加我们的会员。
(3)管理员工完成每周销售拜访、参观和宴请的目标。
3. 分析和报告销售和财务数据
(1)利用销售系统分析市场信息，并实施策略以实现酒店的财务目标和餐饮目标。
(2)审核销售和餐饮客人的满意度结果，以确定需要改进的地方。
4.提供卓越的客户服务
(1)在会议前和会议后与客人会面，获得关于产品质量(如房间、会议设施和设备、食品和饮料)、服务水平、合同执行情况和总体满意度的反馈。
(2)执行出色的客户服务，通过协助客户并确保他们在活动之前和期间的满意度来提高客户满意度和忠诚度。
(3)执行并支持公司的客户服务标准和品牌标准。