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职位详情

高端西式餐饮服务员

8千-1万
  • 澳门
  • 1年以上
  • 高中
职位描述
瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。自约翰·雅各·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经成为绝对典雅和定制服务的象征。如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的职业生涯。
为客人端送食物及饮品,根据宴会类型和服务标准设置餐桌。为客人介绍当日菜式,与厨房沟通有关菜单,等待时间长短等相关问题。懂 Micros 电脑软件操作。为客人提供优质的服务,确保食物及饮品令客人满意。须维持工作区域,瓷器,玻璃器皿等的清洁。具收银经验。
具良好的沟通能力,质量保证/质量改进,食物及饮品服务,协助管理,有条理的服务步骤是这份工作成功的关键因素。
工作职责:
•确保制服,名牌和个人仪表干净,卫生,专业,并符合公司政策和程序
•以清晰和适当的话语与客人和同事交谈
•遵守质量的保证和标准
•根据宴会类型和服务标准设置餐桌,包括桌布,玻璃器皿,盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有餐具符合质量标准
•与客人和员工保持紧密沟通,以达致客人的要求
•完成结业后的结尾工作,包括存放所有可重复使用的货物,分拆货物,清洁所有设备和区域,将设备放回到正确的位置,关灯,锁门,以及完成每日清洁清单
•提供清晰的付款流程,遵守所有现金处理和信用卡政策/程序
•接待客人,并确保客人满意餐厅的食物和饮品
•懂得回答有关菜单上的问题,并在有需要时与厨房工作人员作出额外沟通
•与厨师保持紧密合作以达致客人的要求
职位要求:
•高中毕业或以上
•需要流利英文沟通能力(西餐厅)
•至少一年餐饮相关工作经验或客户服务经验优先
•米芝莲经验及5星级酒店经验优先
•身高160或以上
请提供全身及半身近照
万豪国际集团提供一个机会平等的平台,致力聘请多元化的员工团队并支持文化包容。万豪国际集团不会区别对待残疾,有退伍军人身份或受联邦,州或地方法律保护的其他任何人士。

其他要求

  • 语言要求:英语-精通
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工作地点

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澳门瑞吉酒店
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