Sommelier

• 為客人搭配並推薦最能搭配每個特定食物菜單項目的葡萄酒。
• 為客人解答有關各種葡萄酒的原產地、年份和風格的問題或疑慮。
• 發掘新的葡萄酒和產品更新現有的菜單選擇搭配。
• 監控庫存，確保適當的葡萄酒品質和數量，正確儲存和處置葡萄酒，並根據需要補充。
• 確保酒類、葡萄酒、冷卻器、櫥櫃和儲存區域的安全。
• 須具有認證的侍酒相關證書
Marriott International 是履行平等工作機會的僱主。我們深信應招聘多元化員工並秉持包容、以人為本的文化。我們致力於不歧視任何受到保障的群體，例如殘障和退伍軍人身分，或是任何其他適行法律所涵蓋的任何其他群體。