职位描述:
1、辅助主理人全方面指导中餐厅的运营,主要负责提高中餐厅品质,包括但不限出品、服务等;
2、带领餐厅全面质量管理团队严格检查餐厅的服务质量,确保餐厅产品和服务的质量每个级别;
3、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;
4、组织、协调和实施餐饮市场营销活动;
5、妥善处理上、下级之间的关系;
6、销售数据的分析和判断;
7、工作团队建设,尤其是优秀员工的培养,包括员工晋升和职位转换;
8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。
岗位要求:
1、年龄在40岁以下
2、顶级品牌酒店餐厅经理或一线餐管公司店长
3、对于个人的职业发展有长远追求
4、有强的团队领导力、团队建设能力
5、执行力强,贯彻任务落地
6、有较强的抗压能力
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:40岁以下
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