岗位职责:
1.确保酒店成本控制部,收货部和仓库的日常操作顺利而高效,并协助成本控制经理控制酒店的餐饮和其它用品的成本,使之最小。
2.对餐饮的食品和饮料进行成本核算。
3.与采购部沟通,以确保采购货物及时送到。
4.确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。
5.确保瓷器,玻璃器皿,银器等的安全。
6.对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点。
任职要求:
1.确保能熟练操作Excel 和Microsoft Word。
2.有会计背景,最好持有会计证书。
3.酒店资产的安全,避免损失。
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