【岗位职责】
1、负责酒店日常物资、食材、酒水等货物的接收、验收及登记工作,确保货物数量、质量与订单一致;
2、核对供应商送货单与采购订单,确保单据信息准确无误,发现问题及时上报;
3、按照酒店规定对货物进行分类、整理及存放,确保仓库整洁有序;
4、协助仓库管理员完成库存盘点工作,定期检查库存情况,避免物资积压或短缺;
5、与采购部、厨房、餐饮部等部门保持良好沟通,确保物资供应及时;
6、严格遵守酒店安全及卫生标准,确保收货区域清洁、安全;
7、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、具备基本的货物验收及仓储管理知识,有相关工作经验者优先;
2、工作细致认真,责任心强,能够严格执行操作流程;
3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合;
4、身体健康,能适应一定强度的体力劳动;
5、能熟练使用办公软件(如Excel、Word)进行简单的数据录入和统计;
6、无不良嗜好,遵守酒店规章制度,服从工作安排。
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