岗位职责:
1、落实并跟踪各业态(酒店、餐饮)各单店运营情况,重点负责餐饮板块,分析运营问题,并组织进行整改。
2、负责公司餐饮板块市场营销体系管理工作,统筹餐饮门店营销策略并实施;组织餐饮板块定期经营分析会等重要会议,跟进重点工作落实情况。
3、完成旗下各业务板块及单体店的各项程序、制度和标准的落实,主动性督导和质检,完成报告和后续工作的落实。
4、定期巡视各业态各门店服务标准,及时发现问题,解决问题,形成闭环,提升门店运营效率及品质。
5、完善各品牌运营标准和管理体系,使公司各品牌运作规范和高效。
任职资格:
1、本科及以上学历,经验丰富者大专以上学历均可,6年知名连锁餐饮/酒店品牌运营管理经验。
2、具备高端餐饮连锁餐厅管理经验,熟悉服务标准及标准化管理。
3、撰写工作报告的逻辑思维能力较强,具备良好的公文写作能力。
4、有责任心、沟通能力强。良好的沟通协调及抗压能力。
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