【岗位职责】
1、在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务
2、按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等
3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人
4、为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐
5、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班
6、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责
7、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好
【岗位要求】
1、年龄19-30岁,身体健康,能吃苦,女生163以上,男生173以上 ,形象气质佳,至少1年以上中高端餐饮服务经验(人均500左右及以上),有同类餐饮主管经验优先
2、品行端正,能吃苦耐劳,中专以上文化程度
3、月休4天,包吃住
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