别墅送餐及宴会领班 IVD& Banquet Captain

1、掌握每种宴会台型的设置；
2、对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解；
3、根据客人的喜好以及会员等级为客人准备备品；
4、在宴会中根据酒店服务标准礼貌有效的为客人提供他们所需的食物；
5、掌握送餐部工作流程和服务标准；
6、向其他餐厅提供协助并互相合作。
任职资格：
1、一年以上相关宴会/送餐经验；
2、奢华酒店工作经验优先。