1、负责根据客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品;
2、严格执行酒水出品标准,确保饮品质量与口感的一致性;
3、管理酒吧库存,包括酒水原料的清点、补充及损耗控制;
4、维护酒吧区域设备清洁与操作安全,符合卫生防疫标准;
5、主动与客人互动,提供专业的酒水推荐及文化讲解。
任职资格:
1、掌握调酒基础技能,熟悉常见鸡尾酒配方及调制流程;
2、具备基础的酒水知识,包括烈酒、葡萄酒等品类特性;
3、奢华酒店工作经验者优先;
3、持有调酒师职业资格证者优先。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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