首席调酒师 Head Bartender

1、负责根据客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品；
2、严格执行酒水出品标准，确保饮品质量与口感的一致性；
3、管理酒吧库存，包括酒水原料的清点、补充及损耗控制；
4、维护酒吧区域设备清洁与操作安全，符合卫生防疫标准；
5、主动与客人互动，提供专业的酒水推荐及文化讲解;
6、负责酒水的协调管理，并协助大堂酒廊的经营与管理；
7、根据酒店的标准，运用服务和管理哲学去领导绅士淑女。
职位要求：
1、有奢华酒店工作经验者优先；
2、持有相关专业的调酒师资格证优先；
3、英文熟练。