餐销经理

【岗位职责】
1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。
3、熟练掌握菜品信息，为宾客提供点餐服务。
4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店餐饮部的活动。
5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。