西厨房厨师

【岗位职责】
1、做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。
2、负责自助早晚餐所用的食品。
3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。
4、做好负责范围的公共卫生，服从厨师长安排，遵守各项规章制度。
【岗位要求】
1、有1年厨房工作经验或者烹饪专业。
2、身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。