热菜厨师

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
其他要求：中专及以上学历，有过相关工作1年以上，烹饪专业优先：