VIP主管

职务描述
1、根据营业情况，做好餐前接待准备，确保提供优质服务；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，熟悉VIP对食品，服务方面的信息、了解客情，做好接待服务，使顾客有宾至如归之感；
3、妥善处置接待中发生的问题和宾客的意见；
4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品；督促做好餐厅安全和清洁卫生工作，确保达到用餐标准；
5、运用礼貌语言，为客人提供专业服务，善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品；
6、配合上级工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事，接受提升自我能力；
7、积极参加培训，不断提高服务技能任职资格。
任职要求
1、精于沟通，能灵活多变处理客人需求，具有熟练的中餐服务技能；
2、3年以上餐饮经验，有VIP接待经验，身高165cm以上，形象好，气质佳；
3、有较强的组织和管理能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
4、工作主动、热情、认真，责任心较强，有较强的抗压能力。