宴会销售主管

职务描述
1、负责宴会销售工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，保证服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的正常运作；
2、负责宴会各类婚宴、会务、展销等活动的布置和优质服务；
3、收集宾客对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，切实掌握与宾客保持经常的联系和良好的关系；
4、负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
5、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉；
6、根据公司的经营制定的销售计划，执行；
任职要求
1、熟悉餐厅工作流程；
2、良好的服务、销售意识及能力；
3、有酒店餐饮销售工作经验者优先。