咖啡师

【岗位职责】
1、负责咖啡厅日常运营工作，包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品
2、熟练掌握各类咖啡设备操作（意式咖啡机、磨豆机等）及器具维护
3、根据标准配方制作意式浓缩、手冲等专业咖啡产品
4、定期研发季节限定特调咖啡及创意饮品
5、保持工作区域整洁，严格执行食品安全及卫生标准
6、负责咖啡豆等原物料库存管理及耗材补充
7、为顾客提供专业的咖啡知识讲解与饮用建议
【岗位要求】
1、持有SCA咖啡师认证或相关培训证书者优先
2、能独立完成拉花、杯测等专业咖啡技术操作
4、了解不同产区咖啡豆特性及烘焙程度差异
5、身体健康，持有有效的食品从业人员健康证
6、具备较强的服务意识与团队协作能力