岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容,并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,,所有设备准备好服务。
4、确保餐台、服务台干净和整洁。
5、确保完全了解食品出品,以做更好推销。
6、呈现菜单给客人和点饮料,推荐菜品和饮料。
7、做好餐前准备、餐间服务。
8、完成上级分配的工作。
9、彻底了解服务流程。
10、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
岗位要求
1、至少1年以上餐饮服务经验。
2、沟通能力较强,有较强的服务意识。
3、身高165以上,形象好、气质佳。
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