岗位职责
1、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
2、运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
5、随时收集宾客意见,注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
岗位要求
1、有从事餐饮服务的工作经历。
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。
4、单休,吃苦耐劳,身体健康,仪表端正。
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