冷房厨师

1、负责早餐零点食品及自助食品的准备和服务，随时检查并补充食品；
2、检查厨房冰箱和冷库，确保食品无异味，生熟分开存放，每天清洁冷库和冰箱；
3、领取和存放仓库食品，并与其他分部协助，听从当班主管和厨师长安排；
4、执行凉菜类制品的投放标准，掌握各种凉菜的加工技巧；
5、保证食品质量；
6、完成主管交办的其他工作任务；