餐饮部副经理

工作职责：
1、制定餐厅工作计划和接待方案，配合部门经理拟定餐饮年度预算和经营指标；
2、负责并参与VIP客人的接待及意见收集，及时处理突发事件，不断提升宾客用餐体验及满意度；
3、主持餐厅的日常例会，协调各餐厅接待工作；
4、制定并实施餐厅培训计划，加强现场管理力度，提升员工的综合素质能力，提高餐厅的服务品质；
5、认真执行和完善各项规章制度，使部门工作有条不紊地运营。
任职资格:
1、本科及以上学历，旅游管理/酒店管理等相关专业；
2、8年以上餐饮工作经验，5年以上高星级酒店、高端会所餐饮同职位工作经验。